خواص مواد غذايي داروهاي گياهي و طب سنتي سلامت سلامت جسمي

آشنايي با خوراكي هاي مفيد و موثر در درمان اسهال

در اين مقاله از 7 گنج ، روشهاي طبيعي و خانگي موثر در درمان اسهال را معرفي ميكنيم. تلاش بر اين بوده كه روشها و خوراكي هايي معرفي شود كه در هر خانه اي پيدا ميشود. با ما همراه شويد...

در اين مقاله از 7 گنج ، روشهاي طبيعي و خانگي موثر در درمان اسهال را معرفي ميكنيم. تلاش بر اين بوده كه روشها و خوراكي هايي معرفي شود كه در هر خانه اي پيدا ميشود. با ما همراه شويد…

اسهال
اسهال

خوراكي هاي موثر در درمان اسهال:

ماست برای درمان اسهال کودکان مفید است. متخصصان در هنگام مصرف آنتی بیوتیک ها، مصرف ماست را توصیه می کنند، زیرا اغلب آنتی بیوتیک ها باعث نابودی باکتری های مفید دستگاه گوارش و اختلال در کار آن و بروز اسهال می شوند.

كفير هم در درمان اسهال تاثير به سزايي دارد.

سیب را می توان برای برطرف کردن اسهال حتی برای کودکان به کار برد. بدین منظور سیب را باید رنده کرد و خورد.

هر دو نوع چای سبز و سیاه حاوی ترکیبات گس (تلخ) بوده که تانن (Tannin) نامیده می‌ شود.مهم ‌ترین خاصیت تانن‌ها، قابض بودن آن‌هاست، به همین دلیل یکی از مهم‌ ترین خواص درمانی چای خاصیت ضد اسهال آن است.

با توجه به اینکه چای سیاه حاوی 12- 8 درصد تانن می ‌باشد، بنابراین یکی از بهترین داروهای ضداسهال طبیعی است که دارای هیچگونه محدودیت و ممنوعیت مصرف نمی ‌باشد.

چای جوشیده که رنگ سیاه، مزه ی تلخ و بوی خاص چای جوشیده دارد، نیز دارای خاصیت ضداسهال بوده و در شرایط عادی می‌ تواند ایجاد یبوست کند، چرا که با جوشیدن زیاد، مقدار زیادی از تانن‌های موجود در پودر چای به محلول جوشیده منتقل می ‌شوند، در صورتی که در چای تازه دم کشیده مقدار تانن خیلی کم است.

خرما در درمان اسهال و اختلالات روده ای نقش دارد.

زردآلوي تازه ميوه ضد اسهال است.

مصرف باقلا براي كساني كه اسهال خوني دارند تجويز ميشود.

ليمو در درمان انواع اسهال موثر است.

مصرف تخم مرغ پخته به همراه نعناع خشك در درمان اسهال موثر است.

زنجبیل درمان بسیار موثر برای درمان اسهال و استفراغ به دلیل ضد باکتری، ضد ویروسی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن است.

سرکه سیب همچنین  بسیاری از بیماری های اسهال و استفراغ کمک می کند.

جوش شيرين، آنتی اسید طبیعی برای کاهش اسید معده است، که به نوبه خود سوزش سر دل را خنثی نماید. جوش شیرین برای کاهش استفراغ و اسهال هم استفاده میشود

ریحان، که دارای خواص ضد اسپاسم  است  همچنین داروی خوبی برای اسهال و استفراغ. این می تواند معده را قوی تر کند و  از بسیاری از بیماری های اسهال و استفراغ جلوگیری کند.

نعناع ضد میکروبی و ضد اسپاسم است که  به تسکین گاز، نفخ، ناراحتی معده، تهوع و گرفتگی معده و روده کمک میکند.

بابونه درمان موثر برای ورم معده و روده به علت ضد التهاب، ضد میکروبی و ضد نفخ بودن آن است که نقش  مهمی در سلامت دستگاه گوارش دارد. شانه هایی مانند اسهال،کرامپ های شکمی، نفخ، تهوع و گاز را کاهش دهد.

موز، رسیده و خام، همچنین در درمان اسهال و استفراغ کمک می کند. وجود آمیلاز در موز به کاهش علاپم کمک میکند.

هویج پخته و سیب زمینی پخته به بهبود اسهال کمک می‌کنند که این به علت تفاوت نوع فیبر در این سبزیجات است که به صورت قابض عمل می‌کنند.

سرم خوراكي خانگي: با اضافه کردن ۱ قاشق چای خوری نمک به ۱ لیتر آب و سپس ۲ قاشق غذاخوری شکر به اين محلول، سرم خانگي تهيه كرده و در فواصل زمانی کوتاه در طول روز بنوشید.

رژیم غذایی برای یک هفته، موز، برنج (سفید)، سیب و نان تست (خشک) بخورید.

غذاهایی مانند بیسکوئیت‌ها، کراکرها، بستنی و نوشابه‌ها نیز ممکن است در ایجاد یبوست موثر باشند.

توصيه هاي مهم غذايي در دوره اسهال:

  • از شیرین کننده های مصنوعی استفاده نکنید
  • با بهبود اسهال، یک‌دفعه به برنامه‌ی غذای معمولی برنگردید، خصوصاً در اسهال‌های مزمن، سعی کنید با کم کم اضافه کردن مواد غذایی به برنامه غذایی‌تان از برگشت ناگهانی اسهال جلوگیری کنید.
  • از غذاهای خام یا نپخته خودداری کنید.
  • ۸ تا ۱۰ لیوان آب در هر روز بنوشید.
  • از مصرف شیر و محصولات لبنی بمدت چند روز خودداری کنید.
  • استراحت و خواب برای بهبود سریع خوب است.
  • نوشیدنی هایی که دارای مقدار زیادی اسید مثل آب پرتقال باید اجتناب شود.
  • نوشیدنی های کافئین دار و گازدار استفاده نشود.
  • وعده های غذایی پخته شده در خانه بمدت چند هفته پس از بیماری مصرف کنید.
  • از مصرف الکل و نیکوتین  در این دوران بپرهیزید.
  • کمپرس گرم یا کیسه آب گرم بر روی معده برای کاهش درد و گرفتگی استفاده کنید.
  • اجتناب از خوردن غذاهای آماده  و فست‌فودها و غذاهای سرخ شده.

**هشدار:

در صورتيكه اسهال بيش از دو روز بطول بيانجامد يا با تب بالا، از دست دادن %5 كل آب بدن يا دفع خون همراه شود، هرگز خوددرماني نكنيد و فوراً باپزشك تماس بگيريد.

نوشته شده توسط 7 گنج – اختصاصي 7 گنج

www.7ganj.ir

برگرفته از كتب مختلف سلامت و طب سنتي

*** كپي برداري بدون ذكر نام و لينك فعال به 7 گنج مجاز نبوده و پيگيرد قانوني دارد.

4 دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

  • آقای هفت گنج ، هویج پخته نه تنها اسهال را کاهش نمی دهد بلکه آنرا شدیدتر هم می کند و در صورت تداوم استفاده ، باعث التهاب روده می شود.

    • یه جا میگین نوشیدنی های گازدار برای اسهال بد است و جای دیگه میگین خوردن نوشابه برای اسهال خوب است ، آیا نوشابه همان نوشیدنی گازدار و قند مصنوعی نیست ؟!!!

    • اتفاقا هویج پخته برای اسهال و آب هویج نپخته برای یبوست بسیار مفید است

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی