آموزش طرز تهیه پاپ کورن کاراملی رنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۰ دقیقه
زمان پخت ۴۵ دقیقه
مواد لازم برای 12 نفر
پاپ کورن آماده 12 فنجان
کره 5 قاشق غذا خوری
جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری
شربت ذرت رقیق 1 فنجان
پودر آبمیوه غیر شیرین 1 بسته
شکر سفید 1 فنجان
طرز تهیه
1-فر را بگذارید در دمای ۲۲۵ درجه فارنهایت داغ شود.
2-کره، شکر و شربت ذرت را در قابلمه بزرگی با هم مخلوط کنید و روی شعله متوسط حرارت دهید تا بجوشد.
3-حدود ۳ دقیقه بجوشانید و دائماً هم بزنید.
4-شربت را از روی حرارت بردارید و پودر آبمیوه بدون طعم و جوش شیرین را داخل آن بریزید. حالا مخلوط شما پف می کند و زیاد می شود.
5-شربت را روی پاپ کورن ها بریزید و هم بزنید تا همه پاپ کورن ها به آن آغشته شوند.
6-برای آنکه پاپ کورن شما برشته و ترد شود، آن را روی سینی فر چرب شده بریزید و در فر بگذارید. حدود ۴۵ دقیقه آن را بپزید و هر ۱۵ دقیقه آنها را مخلوط کنید تا همه طرف آنها بپزد.
7-می توانید این روش را با پودرهای آبمیوه دیگر هم امتحان کنید تا پاپ کورن هایی به رنگ های مختلف داشته باشید.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه