آشپزي و شيريني پزي تنقلات

طرز تهیه پاپ کورن کاراملی رنگی

آموزش طرز تهیه پاپ کورن کاراملی رنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۰ دقیقه
زمان پخت ۴۵ دقیقه

مواد لازم برای 12 نفر

پاپ کورن آماده 12 فنجان
کره 5 قاشق غذا خوری
جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری
شربت ذرت رقیق 1 فنجان
پودر آبمیوه غیر شیرین 1 بسته
شکر سفید 1 فنجان

طرز تهیه

1-فر را بگذارید در دمای ۲۲۵ درجه فارنهایت داغ شود.

2-کره، شکر و شربت ذرت را در قابلمه بزرگی با هم مخلوط کنید و روی شعله متوسط حرارت دهید تا بجوشد.

3-حدود ۳ دقیقه بجوشانید و دائماً هم بزنید.

4-شربت را از روی حرارت بردارید و پودر آبمیوه بدون طعم و جوش شیرین را داخل آن بریزید. حالا مخلوط شما پف می کند و زیاد می شود.

5-شربت را روی پاپ کورن ها بریزید و هم بزنید تا همه پاپ کورن ها به آن آغشته شوند.

6-برای آنکه پاپ کورن شما برشته و ترد شود، آن را روی سینی فر چرب شده بریزید و در فر بگذارید. حدود ۴۵ دقیقه آن را بپزید و هر ۱۵ دقیقه آنها را مخلوط کنید تا همه طرف آنها بپزد.

7-می توانید این روش را با پودرهای آبمیوه دیگر هم امتحان کنید تا پاپ کورن هایی به رنگ های مختلف داشته باشید.
طرز تهیه پاپ کورن کاراملی رنگی

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی