نویسنده مدیر

آموزش طرز تهیه سانگریا . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: ۲ پیمانه آب داغ ۲ عدد چای سیاه کیسه ای ۲ چوب دارچین نصف پیمانه شکر ۳ پیمانه آب...

آموزش طرز تهیه ماهی ماکرل . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم کینوا ۱ پیمانه نمک به میزان لازم لیمو ۱/۲ عدد فلفل سیاه به دلخواه گشنیز خشک...

آموزش طرز تهیه سس چیمی چوری . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم سیر: 3 الی 4 حبه برگ نعناع تازه (خرد شده): 1 قاشق سوپ خوری نمک: 1 قاشق چای...

آموزش طرز تهیه ترشی لیته گوجه فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم بادنجان: 600 گرم گوجه فرنگی: 750 گرم سرکه سفید: 1 پیمانه سرکه قرمز:...

آموزش طرز تهیه بوریتوی گوشت و لوبیا . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن به میزان لازم گوشت چرخ کرده ۹۰۰ گرم پودر زیره ۱/۲...

آموزش طرز تهیه خورشت سیروشوید (ماسوله گیلان) . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم گوشت راسته بدون استخوان: نیم کیلو سیر: 5 تا 6 حبه باقلا...

آموزش طرز تهیه کولی غورابیج (شمال ایران) . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: ماهی کولی: نیم کیلو مغز گردو: 150 گرم نعناع، چوچاق، حلواش و...

آموزش طرز تهیه آبگوشت قورمه سبزی (همدان) . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم سبزی قورمه: 250 گرم گوشت آبگوشتی چرب: نیم کیلو لوبیا چیتی یا...