نویسنده مدیر

آموزش طرز تهیه رول هویج؛ یک حرکت موزون با هویج . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: هویج (درشت): 9 عدد برنج: 2 پیمانه کره: 100 گرم گوشت...

آموزش طرز تهیه شیرینی آب دندون، همان نان برنجی شمالی! . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم کره یا روغن جامد ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر...

آموزش طرز تهیه سس هلندیز یا hollandaise sauce . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: کره از دوغ 100 میلی لیتر زرده تخم مرغ 1 عدد فلفل 6 عدد آب...

آموزش طرز تهیه سس مُرنیی یا mornay sauce . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد خامه 2 قاشق...

آموزش طرز تهیه سس بشامل یا béchamel sauce . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید 10 گرم کره 10 گرم شیر 200 میلی لیتر پیاز 1 عدد کوچک...

آموزش طرز تهیه دلمه کلم قالبی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: برنج 1 پیمانه لپه یک‌سوم پیمانه سویا خشک یک‌دوم پیمانه روغن به میزان لازم...

آموزش طرز تهیه لیموناد آلبالو . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: آب آلبالو: سه چهارم پیمانه آب نارگیل: 2 پیمانه آب لیموترش تازه: یک سوم...

آموزش طرز تهیه چیا فرسکا . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم آب نارگیل: 2 پیمانه آب لیمو ترش: 4 قاشق سوپ خوری دانه چیا: 1 قاشق سوپ خوری طرز...