طرز تهیه کيک صبحانه ي نمکی و پنيري

آموزش طرز تهیه کيک صبحانه ي نمکی و پنيري . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

تخم مرغ ………………………. 3 عدد
روغن زيتون …………………… 1 فنجان
ماست ………………………….. 1 فنحان
نمک …………………………….. 1 قاشق چاي خوري
جعفري خرد شده ……………… نصف فنجان
شويد خرد شده ……………….. نصف فنجان
نعناع خرد شده ……………….. نصف فنجان
آرد ………………………………. 1 ليوان
آرد ذرت ………………………… 1 ليوان
بيکينگ پودر …………………… 1 قاشق چاي خوري
پنير صبحانه ي خرد شده ……. 1 ليوان

طرز تهیه

تخم مرغ ها و نمک را در ظرفي ريخته و با هم زن، به مدت 5 دقيقه مي زنيم. ماست و روغن زيتون را به آن اضافه کرده و هم مي زنيم. جعفري، شويد و نعناع تازه ي ريز خرد شده را اضافه کرده و مخلوط مي کنيم. آرد، آرد ذرت و بيکينگ پودر را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه مي کنيم و با ليسک هم مي زنيم و در آخر پنير خرد شده را اضافه کرده و مخلوط مي کنيم و در قالب کيک صبحانه که از قبل چرب کرده ايم مي ريزيم و به مدت 35 دقيقه در فري که از قبل با دماي 170 درجه ي سانتي گراد روشن کرده ايم، قرار مي دهيم و بعد از خنک شدن سرو مي کنيم