آموزش طرز تهیه کیک کدو حلوایی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
تخم مرغ ………………….. 2 عدد
شکر ……………………….. نصف لیوان
شیر ……………..…………. نصف فنجان
روغن مایع ………………… نصف لیوان
پوره ی کدوحلوایی ………. 1 لیوان
برش هلالی کدوحلوایی …. 4 یا 5 عدد
آرد …………………………. یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر ……………… 1 قاشق چای خوری
.
طرز تهیه
تخم_مرغ ها و شکر را در ظرف مناسبی ریخته و با همزن برقی، به خوبی می زنیم سپس شیر و روغن مایع را اضافه کرده و خوب هم می زنیم. آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم سپس پوره ی کدوحلوایی را اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم. خمیر را در قالب مورد نظر که درون آن را چرب کرده ایم، می ریزیم و برش های هلالی کدو حلوایی را روی خمیر می چینیم و قالب را درون فری که از قبل با دمای 170 درجه ی سانتی گراد، روشن کرده ایم، قرار می دهیم تا کیک بپزد.
.
شیرینانه: برای تهیه ی پوره ی کدوحلوایی، آن را می پزیم و و با چنگال، له می کنیم.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه