طرز تهیه شیرینی کاکائویی بشکل بستنی

آموزش طرز تهیه شیرینی کاکائویی بشکل بستنی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

125 گرم کره نرم
1 زرده تخم مرغ
1ونیم استکان پودر شکر(یا حدود 3/4 پیمانه)(1/2 پیمانه هم کافیه)
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
1ونیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 استکان شکلات چیپسی
1 الی 1ونیم لیوان آرد(میتونین بجای لیوان از پیمانه استفاده کنین)(کم کم آرد رو اضافه کنین تا شیرینی سفت نشه زیاد)

طرز تهیه

کره و پودر شکر رو با همزن 2 دقیقه بزنین، بعد زرده تخم مرغ رو اضافه کنین و بزنین و بعد همزن رو بزارین کنار و بقیه موادو بجز آرد اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد آرام آرام آرد رو اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی شه، و شکلات چیپسی رو هم اضافه کنین و ورز بدین و با قاشق بستنی(اسکوپ) مثل بستنی روی خمیر بکشین و بردارین بزارین روی کاغذ روغنی توی سینی فر و حدود 15 دقیقه در فر گرم 180 درجه بپزین