آموزش طرز تهیه معسله(معجون خرما) . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۱۰ دقیقه
مواد لازم برای 2 نفر
خرما 500گرم
شیره خرما 200 گرم
ادویه (فلفل سیاه،دارچین،زنجبیل،میخک،هل) به مقدار لازم
کنجد 1 پیمانه
طرز تهیه
1-طبیعت این دسر بسیار تند و گرم هست من از تمام ادویه ها استفاده نکردم فقط زنجبیل و دارچین زدم . کمی کنجد رو تفت دادم بعد پودر زنجبیل تازه و دارچین رو اضافه کردم و تفت دادم
2-شیره خرما رو اضافه کرده حرارت رو خاموش کردم فقط در حدیکه گرم و روون بشه
3-این مواد رو روی خرماها ریختم و خوب مخلوط کردم دسر ما آماده ست تو ظرف دربسته در دمای اتاق نگهداری میشه . نوش جان
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه