طرز تهیه ماست قالبی

آموزش طرز تهیه ماست قالبی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۲۰۰ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر

پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری
خیار به مقدار لازم
نعنا خشک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
شوید به مقدار لازم
سیر 1 عدد
ماست‏ به مقدار لازم

طرز تهیه

1-برایه قالب کوچک ماست باید یک قاشق سرخالی پودر ژلاتینو با آب سرد حل کنی بزارین رو بخار آب تا کاملا ژلاتین حل بشه.

2-بعد خیار رنده میکنیم و با شوید ، فلفل ،سیر،نعنا خشک مخلوط میکنیم و در آخر ماستو اضافی میکنیم و بعد خوب هم میزنیم و در آخر کار ژلاتین رو اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم تا مواد خوب باهم مخلوط بشن.

3-و در آخر مواد رو داخل یه قالب میریزیم و اون رو چند ساعت داخل یخچال میزاریم . (نوش جان)