طرز تهیه کو کو های توپی شکم پر

آموزش طرز تهیه کو کو های توپی شکم پر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه

مواد لازم برای 1 نفر

سیب زمینی آب پز 3 عدد
هویج پخته (آب پز) 2 عدد
تخم مرغ 1 عدد
آرد سوخاری به مقدار لازم

طرز تهیه

1-خیلی ساده ست مثل کو کو سیب زمینی همیشگی فقط هویج رو یا باید همراه سیب زمینی رنده و مخلوطش کنید یا توی یه ظرف جداگونه رنده اش کنید و تخم مرغ رو توی یه پیاله هم بزنید و نصفش رو به هویج و نصفش رو به سیب زمینی ها بزنید.

2-نمک و فلفل و زردچوبه و اگه دوست داشتین پودر سیر و … بزنید

3-حالا قدر یه گردو بزرگتر توی دستتون برداشته و گرد کنید. بعد بازش کنید و توش قدر فندوق از مایه هویج بگذارید می تونید مغز گردو هم بگذارید و گلوله اش کنید طوری که هویجها بمونه وسط توپک سیب زمینی تون.

4-حالا توی یه پیاله آرد سوخاری بریزید و توپکها رو دونه دونه توش بغلطونید تا یه کاور نازکی از پودر روشون رو بگیره.

5-میتونید ۱۵ دقیقه توی یخچال بگذارید و بعد سرخشون کنید یا همون زمان.

6-استراحت کنه بهتره.