طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی

آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۶۰ دقیقه

مواد لازم برای 2نفر

آرد جو 1/2 لیوان
آرد گندم 1/2 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 فنجان
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری
پودر قهوه 1.2 قاشق مربا خوری
روغن 1 قاشق غذا خوری
شیره خرما 1.2 لیوان

طرز تهیه

1-مواد خشک را باهم الک میکنیم

2-تخم مرغ را کمی هم میزنیم تا از حالت لختگی دربیاد

3-شیره خرما و روغن و شیر را افزوده و مخلوط میکنیم

4-مخلوط مواد خشک را کم کم به مواد اضافه کرده و آرام هم میزنیم

5-کف قالب را چرب کرده و مایع کیک را ریخته و درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه میپزیم

سایر نکات

من از قالب کیک یزدی سایز بزرگ استفاده کردم و این مواد بمن پنج عدد کیک داد **
داخل فر گاز پختم و این دما کافی بود ، دمای فر ها باهم فرق داره **
اگه موادتون سفت شد کمی شیر اضافه کنید **