طرز تهیه کیک موزاییک کدوحلوایی

آموزش طرز تهیه کیک موزاییک کدوحلوایی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

نزدیک 1 کیلوگرم کدوحلوایی
کمی کمتر از 1 پیمانه شکر
حدود 1/4 پیمانه آب برای پختن کدوحلوایی ها
1 قاشق غذاخوری کره آب شده
حدود 1 الی 1ونیم بسته، بیسکوییت پتی بور ساده
1 پیمانه فندق یا گردو درشت خرد شده
کمی هل،زعفران و دارچین حین پوره کردن کدوحلوایی
–

طرز تهیه

کدوحلوایی هارو با شکر و آب بپزین تا نرم شن، بعد ازینکه سرد شدن پوره کنین و کره رو اضافه کنید و مخلوط کنین، در طرف دیگه، بیسکوییت هارو هرکدومو به 4 قسمت تقسیم کنین، شاید به بیسکوییت بیشتری نیاز داشتین، پوره و فندق یا گردوها رو اضافه کنید و مخلوط کنین، داخل قالب بانت که سلفون کشیدین بریزین و یکنواخت کنین و 2-3 ساعت بزارین فریزر، بعد دربیارین و 15 دقیقه صبر کنید، بعد ببرین