آموزش طرز تهیه اج پرنسس توت فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
برای قسمت توت فرنگی:
3 پیمانه شیر
1 بسته پودر پودینگ توت فرنگی
برای قسمت سفید:
1 لیتر شیر
1/2 پیمانه شکر
1/4 پیمانه آرد سمولینا یا ایرمیک
3 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
وانیل
1 قاشق مرباخوری کره
مواد لازم:
برای تزیین:
پودر پسته، شکلات چیپسی و … برای قسمت توت فرنگی، شیر و پودینگ رو داخل قابلمه بریزین و مدام هم بزنین تا بجوشه و خوب غلیظ شه.بعد داخل قالب که خیس کردین کمی، بریزین و بزارین کنار.برای قسمت سفید هم همه موادو بجز کره و وانیل، مخلوط کنین و مدام هم بزنین تا بجوشه و غلیظ شه بعد از روی حرارت بردارید و کره و وانیل رو اضافه کنین و مخلوط کنین.بعد که ولرم شد، روی لایه اول که روش پوسته بسته با قاشق بریزین و 4-5 ساعت بزارین یخچال.بهتره یک شب بمونه تا بگیره.حین درآوردن هم، اول اطرافشو با چاقو از قالب جدا کنین
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه