نویسنده مدیر

آموزش طرز تهیه دلمه برگ مو با سس دوغ و ماست . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: برگ مو ۱ کیلوگرم برنج نیم دانه ۵ پیمانه ماست‏ ترش ۵۰۰ گرم...

آموزش طرز تهیه دلمه برگ مو لبنانی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. اواسط فصل بهار برگ مو های تازه توی بازار پیدا میشه که واقعا حیفه ازشون استفاده...

آموزش طرز تهیه رول نان تست، مخصوص جشن تولد‌ها . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. ماهنامه سفره ایرانی: میتوانید برای جشن تولد‌ها و میهمانی‌ها این نان...

آموزش طرز تهیه ماهیچه روغن جوش؛ مجلسی و آبرومندانه . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و مجلسی برای میهمانی ها هستید،...

آموزش طرز تهیه رول هویج؛ یک حرکت موزون با هویج . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: هویج (درشت): 9 عدد برنج: 2 پیمانه کره: 100 گرم گوشت...

آموزش طرز تهیه شیرینی آب دندون، همان نان برنجی شمالی! . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم کره یا روغن جامد ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر...

آموزش طرز تهیه سس هلندیز یا hollandaise sauce . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: کره از دوغ 100 میلی لیتر زرده تخم مرغ 1 عدد فلفل 6 عدد آب...

آموزش طرز تهیه سس مُرنیی یا mornay sauce . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد خامه 2 قاشق...