آشپزي و شيريني پزي سبك زندگي سفره آرايي و تزيين غذا مطالب اختصاصي

مدل های تزیین ژله به همراه طرز تهیه / سری 27

سري جديد مدل های تزیین ژله مجلسی به همراه طرز تهیه را برای علاقمندان به سفره آرایی گردآوری کرده ایم. اين مدلها بسيار ساده و زيبا بوده و جلا دهنده سفره هاي مهماني شما خواهند بود. با ما همراه شوید …

سري جديد مدل های تزیین ژله مجلسی به همراه طرز تهیه را برای علاقمندان به سفره آرایی گردآوری کرده ایم. اين مدلها بسيار ساده و زيبا بوده و جلا دهنده سفره هاي مهماني شما خواهند بود. با ما همراه شوید …

مدلهاي تزيين ژله / ژله تنگ ماهي
مدلهاي تزيين ژله / ژله تنگ ماهي

جهت مشاهده طرز تهيه ژله تنگ ماهي اينجا كليك كنيد

مدل های تزیین ژله به همراه طرز تهیه / سری 27 – هفت گنج

مدلهاي تزيين ژله / ژله بريلو
مدلهاي تزيين ژله / ژله بريلو

جهت مشاهده طرز تهيه ژله بريلو اينجا كليك كنيد

مدلهاي تزيين ژله / ژله چشم نظر
مدلهاي تزيين ژله / ژله چشم نظر

جهت مشاهده طرز تهيه ژله چشم نظر اينجا كليك كنيد

مدلهاي تزيين ژله / ژله موزاييكي يا ژله خرده شيشه
مدلهاي تزيين ژله / ژله موزاييكي يا ژله خرده شيشه

جهت مشاهده طرز تهيه ژله خرده شيشه اينجا كليك كنيد

مدل های تزیین ژله به همراه طرز تهیه / سری 27 – هفت گنج

مدلهاي تزيين ژله / ژله دو رنگ
مدلهاي تزيين ژله / ژله دو رنگ

جهت تهيه ژله دو رنگ ابتدا قالب مورد نظر را آماده كرده(ترجيحا از قالب هاي گل دار و طرح دار استفاده كنيد تا ژله شما زيباتر شود)، يك بسته ژله رنگي به رنگ دلخواه را با يكان آب سرد به آن اضافه كنيد و در قالب بريزيد و در يخچال بگذاريد تا ببندد.

بهتر است تا جايي كه گل قالب شما ادامه دارد از ژله رنگي استفاده كنيد.

سپس يك بسته ژله آلوئه ورا را با يك ليوان آب جوش حل كرده و اجازه دهيد از دما بيفتد و يك پيمانه بستني وانيلي يا سه چهارم ليوان شير ولرم به آن اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد.

اگر بستني اضافه مي كنيد لازم است كه حتما با همزن كاملا بزنيد چون در غير اين صورت لايه ژله و بستني از هم جدا ميشوند.

سپس ژله سفيد را روي ژله رنگي ريخته و در يخچال بگذاريد تا ببندد و در نهايت از قالب جدا كرده و سرو كنيد.

مدل های تزیین ژله به همراه طرز تهیه / سری 27 – هفت گنج

 

مدلهاي تزيين ژله / ژله راه راه عمودي
مدلهاي تزيين ژله / ژله راه راه عمودي

طرز تهيه ژله راه راه عمودي يا ژله چرخشي را اينجا ببينيد

مدلهاي تزيين ژله / ژله آسمان
مدلهاي تزيين ژله / ژله آسمان

طرز تهيه ژله آسمان را اينجا ببينيد

مدلهاي تزيين ژله / ژله انگري برد
مدلهاي تزيين ژله / ژله انگري برد

جهت مشاهده طرز تهيه ژله انگري برد اينجا كليك كنيد

مدلهاي تزيين ژله / ژله هندسي
مدلهاي تزيين ژله / ژله هندسي

جهت مشاهده طرز تهيه ژله هندسي اينجا كليك كنيد

مدلهاي تزيين ژله / ژله رز سيب
مدلهاي تزيين ژله / ژله رز سيب

جهت مشاهده طرز تهيه ژله رز سيب اينجا كليك كنيد

ژله دو رنگ مجلسي
ژله دو رنگ مجلسي

مدل های تزیین ژله به همراه طرز تهیه / سری 27 – هفت گنج

تزيينات ژله مجلسي - ژله گلدار
تزيينات ژله مجلسي – ژله گلدار

براي تهيه ژله گلدار بالا يك بسته ژله آلوئه ورا را با يك ليوان آب جوش مخلوط كنيد ، وقتي از دما افتاد سه چهارم ليوان شير به آن اضافه كنيد . حالا مقداري از ژله را در دو ظرف جدا كرده و به يك ظرف چند قطره رنگ خوراكي سبز و به ديگري چند قطره رنگ صورتي يا قرمز اضافه كنيد و مخلوط كنيد.

قالب گلدار خود را آماده كرده و يكي از ژله هاي رنگي سبز  يا قرمز را در فرو رفتگي هاي قالب پر كنيد و در يخچال بگذاريد تا ببندد. سپس بعدي را نيز به همين روش پر كنيد و بگذاريد ببندد.

سپس بقيه ژله سفيد را روي ژله هاي رنگي ريخته و مجددا اجازه دهيد تا كاملا بسته شود و سپس از قالب جدا كرده و نوش جان كنيد.

طرز تهیه انواع ژله مجلسی و مدلهای تزیین ژله را در اینجا مشاهده کنید

جهت مشاهده فوت و فن های جدا کردن ژله از انواع قالب اینجا کلیک کنید

 

نوشته شده توسط گروه هفت گنج- اختصاصی هفت گنج

www.7ganj.ir

*** کپی برداری بدون ذکر نام و لینک فعال به هفت گنج مجاز نیست.

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی