تناسب اندام داروهاي گياهي و طب سنتي سلامت

10 گیاه برتر برای کاهش وزن

چاقی و افزایش وزن برای بسیاری از افراد نگران کننده است. برای برخی ممکن است این یک چالش باشد و تلاش کنند کالری هایشان را از طریق ورزش و فعالیت های روزمره بسوزانند. ژنتیک و نوسانات هورمونی می تواند باعث افزایش وزن شود. علل دیگر عبارتند از عدم فعالیت، رژیم غذایی نامنظم، عادات غذایی بد، کم خوابی، استرس بیش از حد و مصرف داروهای خاص. حتی برخی از شرایط پزشکی هم می توانند منجر به اضافه وزن شوند. اما راه ساده برای کاهش وزن چیست؟

کاهش وزن

داشتن اضافه وزن شما را در معرض ابتلا به برخی از بیماری ها قرار می دهد و سلامتی تان را به خطر می اندازد. این بیماری ها شامل کلسترول بالا، دیابت نوع 2، فشار خون بالا، بیماری قلبی، سکته مغزی، اختلالات خواب، بیماری کبد چرب و آرتروز را شامل می شود. یک رژیم غذایی سالم و ورزش می تواند به شما در کنترل وزن کمک کند. هم زمان می توانید از برخی گیاهان برای کاهش وزن استفاده کنید.

گیاهان مناسب برای کاهش وزن

1. زنجبیل

زنجبیل می تواند در کاهش وزن موثر باشد. مطالعات می گویند که مصرف زنجبیل باعث افزایش اثر گرمایی غذا می شود و موجب می شود احساس سیری کنید. این مانع هله هوله خوردن و مصرف خوراکی هایی با کالری بالا می شود. علاوه بر این زنجبیل موجب بهبود هضم شده و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.

هر روز 2 تا 3 فنجان چای زنجبیل بنوشید. خوردن یک تکه زنجبیل کوچک و یا رنده کردن آن در غذا هم به شدت توصیه می شود. همچنین می توانید کپسول های زنجبیل را نیز مصرف کنید اما به یاد داشته باشید که حتما با پزشک مشورت نمایید.

کاهش وزن

2. چای سبز

چای سبز را برای تقویت متابولیسم و سوزاندن کالری بیشتر بنوشید. آنتی اکسیدان چای سبز که کاتچین نامیده می شود، روند چربی سوزی را تسریع می بخشد. آزمایشی که در سال 2014 بر روی موش ها انجام شد نشان داد که حتی رژیم غذای با چربی بالا، مصرف منظم عصاره چای سبز می تواند موجب کاهش وزن شود.

1 تا 2 قاشق چای خوری چای سبز مرغوب را در آب جوش بریزید و به مدت 2 تا 3 دقیقه منتظر بمانید سپس آن را صاف کنید. روزانه 3 تا 4 فنجان چای سبز بنوشید.

3. زردچوبه

زردچوبه هم می تواند به کاهش وزن کمک کند. کورکومین یکی از ترکیبات مفید زردچوبه است که جریان خون را افزایش می دهد و به شکستن چربی کمک می کند. همچنین باعث افزایش مقاومت به انسولین و نیز علائم التهابی در ارتباط با چاقی و اختلالات متابولیکی می شود.

بدین شکل یک نوشیدنی ضد باکتری تهیه کنید که 1 قاشق چای خوری پودر زردچوبه را با آب یک عدد لیمو، کمی فلفل قرمز و مقداری عسل طبیعی بری خوش طعم کردن آن با هم در یک فنجان آب گرم مخلوط کنید. ای نوشیدنی را یک بار در روز بنوشید.

همچنین می توانید چای زردچوبه بنوشید. برای تهیه چای ½ قاشق چای خوری پودر زردچوبه و پودر زنجبیل را به 2 فنجان آب جوش اضافه کنید و آن را دو بار در روز بنوشید. گزینه دیگر این است که از مکمل های کورکومین البته با مشاوره پزشک مصرف نمایید.

کاهش وزن

4. هیبیسکوس

این گیاه زیبا دارای مواد مغذی از جمله فلاونوئیدها و مواد معدنی مختلف است که باعث کاهش جذب چربی ها و کربوهیدرات ها می شود. این نکته به نوبه خود به کاهش وزن کمک می کند. مقاله ای در سال 2014 منتشر شد  و افرادی که قرص های ساخته شده از عصاره هیبیسکوس را به مدت 12 هفته مصرف کردند موفق شدند سایز دور کمرشان را کاهش دهند.

شما می توانید 2 تا 3 فنجان چای هیبیسکوس را به طور روزانه بنوشید. برای تهیه چای، 2 قاشق غذاخوری از گلبرگ های هیبیسکوس را به دو فنجان آب گرم اضافه کنید، آن را جوش بیاورید و 5 تا 10 بجوشانید. به طور اختیاری می توانید آبلیمو و عسل را هم به این چای اضافه کنید.

نکته: اگر باردار هستید سا دارو مصرف می کنید حتما پیش از مصرف این گیاه با پزشک مشورت نمایید.

کاهش وزن

5. جینسنگ کره ای

جینسنگ کره ای به نام جینسنگ آسیایی نیز شناخته می شود و برای افزایش سطح انرژی و سرعت متابولیسم که به کاهش وزن کمک می کند، موثر است. همچنین حساسیت انسولین و مدیریت استرس را بهبود می بخشد.

شما می توانید 2 فنجان چای جینسنگ کره ای را به طور روزانه مصرف کنید. این چای یا مکمل آن را بدون مشورت با پزشک استفاده نکنید.

نکته: اگر مشکلات و اختلالات هورمونی دارید به طور دراز مدت از این گیاه استفاده نکنید.

6. قاصدک

قاصدک یکی دیگر از گیاهان مناسب برای کسانیست که قصد وزن کم کردن دارند. فیتو شیمیایی موجود در قاصدک به آن خواص دیورتیک و ملین می بخشد. میزان ادرار را افزایش می دهد و باعث می شود اضافه وزن مربوط به آب را از دست بدهید. این گیاه همچنین به بهبود قند خون کمک می کند، سموم بدن را از بین می برد، اشتها را کاهش می دهد و با التهاب مبارزه می کند.

یک فنجان چای قاصدک را پیش از هر وعده غذایی میل کنید. برای تهیه چای، 2 قاشق چای خوری ریشه قاصدک خشک شده را به یک فنجان آب اضافه کنید و آن را به مدت 1 دقیقه بجوشانید. 10 دقیقه صبر کنید تا حرارتش از بین برود سپس آن را بنوشید. شما همچنین می توانید قاصدک تازه سبز را به سوپ و سالادتان اضافه نمایید.

از مصرف این گیاه در دوران قاعدگی اجتناب نمایید.

نکته: این گیاه ممکن است با برخی از داروها تداخل داشته باشد پس حتما پیش از مصرف با پزشک خود مشورت نمایید.

کاهش وزن

7. پونه

پونه نیز به کاهش وزن کمک می کند زیرا یک ماده فعال به نام کارواکرول دارد که موجب حل کردن چربی می شود. این گیاه هم باعث بهبود هضم می شود و هم نفخ را کاهش می دهد. علاوه بر این با افسردگی و استرس مبارزه می کند که دو عامل مهم در افزایش وزن هستند.

روزانه چند فنجان چای پونه بنوشید. برای تهیه این چای 3 قاشق چای خوری برگ پونه را در یک فنجان آب گرم ریخته و 5 تا 10 دقیقه صبر کنید سپس آن را صاف کرده و بنوشید.

به جای چای می توانید 4 یا 5 قطره روغن پونه را به یک لیوان آب میوه کم کالری افزوده و روی یک بار بنوشید. همچنین می توانید کپسول های پونه را با حداقل 70 درصد کارواکرول مصرف کنید اما حتما پیش از مصرف با پزشک مشورت نمایید.

8. مریم گلی

مریم گلی هم به خاطر خواص محرک، دیورتیک و آنتی اکسیدانی اش یکی از گیاهان موثر در کاهش وزن محسوب می شود. به عنوان یک محرک، میزان متابولیسم شما را افزایش می دهد تا کالری بیشتری بسوزانید. علاوه بر این به کاهش التهاب، درمان اضطراب و بهبود خواب کمک می کند.

1 قاشق غذاخوری برگ مریم گلی تازه (یا یک قاشق چای خوری برگ مریم گلی خشک) را در فنجان بریزید. آب جوش را به فنجان افزوده، به مدت 5 دقیقه روی آن را بپوشانید و سپس صاف کنید. مقداری آبلیمو برای بهتر شدن طعمش به آن اضافه کنید و این چای را 2 یا 3 بار در روز بنوشید.

نکته: اگر باردار هستید یا به کودکتان شیر می دهید، از مصرف این گیاه دوری نمایید.

کاهش وزن

9. نعنا فلفلی

نعنا فلفلی به عنوان یک مهارکننده طبیعی اشتها باعث کاهش گرسنگی و کنترل اشتها می شود و منجر به کاهش وزن خواهد شد. این گیاه هم باعث بهبود هضم و کاهش نفخ می شود. علاوه بر این رایحه ای آرام بخش دارد که باعث کاهش استرس (یکی از عوامل چاقی) می شود.

روزانه چند فنجان چای نعنا فلفلی بنوشید. برای تهیه این چای، 1 قاشق غذاخوری برگ تازه نعنا فلفلی را به مدت 10 دقیقه در فنجان آب جوش بیندازید. پس از صاف کردن اجازه دهید خنک شود و سپس آن را بنوشید. همچنین می توانید چند قطره روغن نعنا فلفلی را روی یک دستمال تمیز بریزید و آن را استشمام کنید. این کار باعث می شود میل به غذا در شما کاهش یابد.

10. خار مریم

خار مریم هم یک گیاه مناسب برای کاهش وزن است. به دلیل مواد تشکیل دهنده فعال، عملکرد کبد را بهبود می بخشد تا بدن روند طبیعی سم زدایی را بهتر انجام دهد و این امر به نوبه خود موجب کاهش وزن می شود. افزایش سم زدایی همچنین موجب بهبود سوخت و ساز بدن می شود و منجر به کاهش چربی خواهد شد.

شما همچنین می توانید غیر از مصرف این گیاه از کپسول آن استفاده کنید اما برای مصرف دوز مناسب حتما با پزشک مشورت نمایید.

نکته: در صورتی که بیماری خاصی دارید یا دارویی مصرف می کنید پیش از استفاده از این گیاه حتما با پزشک مشورت نمایید.

کاهش وزن

نکات اضافی

  • روز خود را با نوشیدن یک لیوان آب و لیمو آغاز کنید.
  • به طور روزانه آب و مایعات سالم بنوشید تا به سوخت و ساز بدن کمک کنید.
  • صبح های زود چند دقیقه زیر نور خورشید قرار بگیرید تا بدن تان ویتامین D جذب کند که برای کاهش وزن ضروریست.
  • روز خود را با خوردن یک صبحانه سالم آغاز کنید.
  • سعی کنید هر روز به جای خوردن 2 وعده غذایی بزرگ، 4 یا 5 وعده غذایی کوچک و سالم بخورید.
  • بین وعده های اصلی حتما میان وعده های سالم بخورید.
  • آخر هفته ها به طور منظم ورزش کنید.
  • از استرس دور بمانید که باعث افزایش وزن می شود.
  • به اندازه کافی بخوابید زیرا کم خوابی موجب افزایش وزن می شود.
  • از سیگار، الکل، قندهای تصفیه شده و چربی های اشباع شده دور بمانید.

منبع : top10homeremedies

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی