طرز تهیه کیک مرغ و سبزیجات

آموزش طرز تهیه کیک مرغ و سبزیجات . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۴۰ دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

مرغ پخته و ریش شده 2 تکه
نخود فرنگی 100 گرم
قارچ 100 گرم
ذرت 200 گرم
آرد 200 گرم
تخم مرغ 2 عدد
شیرئ 100 میلی لیتر
سیب زمینی متوسط 1 عدد
جعفری و گشنیز خرد شده 2 قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم

طرز تهیه

1-قارچ و سیب زمینی رو خرد کرده و جدا تفت میدیم

2-در ظرفی تخم مرغ رو با همزن می زنیم تا کرم رنگ بشه، شیر اضافه کرده و هم می زنیم،

3-بقیه مواد به جز آرد و بیکینگ پودر افزوده و هم می زنیم آرد و بیکینگ پودر با هم الک می کنیم.

4-و در آخر مخلوط آرد رو کم کم اضافه کرده و هم می زنیم.

5-قالب مورد نظر رو چرب می کنیم و دو سومش رو از مواد پر می کنیم، تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۵°c به مدت ۴۰min قرار میدیم.