طرز تهیه دسر خوشمزه موس شکلات آووکادو
دسر موس شکلات آووکادو یکی از خوشمزه ترین دسر هایست که در سایت هفت گنج تصمیم به آموزش آن گرفته ایم . پیشنهاد می کنم یک بار مهمانتان را به میل کردن این دسر دعوت کنید… پشیمان نخواهید شد .
مواد لازم :
شکلات تلخ 60% : 115 گرم
شیر نارگیل ( غلیظ ) : یک چهارم پیمانه ( 56 گرم )
آووکادو ( رسیده ) : یک عدد
وانیل : یک دوم قاشق چای خوری
سیروپ آگوا ( شربت درخت کاکتوس ) : 3 قاشق سوپ خوری ( 56 گرم )
نمک : به میزان لازم
طرز تهیه موس شکلات آووکادو :
شکلات و شیر نارگیل را در ظرف مناسبی مخلوط کنید و در مایکروویو قرار دهید تا شکلات ذوب شود . مراقب باشید شکلات نسوزد . آووکادو ، وانیل ، سیروپ آگوا و نمک را در مخلوط کن یا غذاساز ریخته و به مدت چند ثانیه مخلوط کنید . هنگامی که شکلات خنک شد ، آن را به سایر مواد اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید ، تا به صورت صاف و یکدست درآیند .
موس را در ظرف دردار در یخچال قرار دهید تا سفت شود .
پیشنهاد :
1 – در صورت در دسترس نبودن سیروپ آگوا میتوانید از سیروپ قندق یا کارامل استفاده کنید ولی طعمی متفاوت را تجربه خواهید کرد.
2 – میتوانید روی موس تراشه شکلات ، خشکبار ، گرانولا و نارگیل قرار دهید .
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه