طرز تهيه شيريني اسمارتيزي ، بسيار ساده و خوشمزه
در اين مطلب از هفت گنج ، طرز تهيه شیرینی اسمارتیزی را به دوستداران شيريني پزي آموزش مي دهيم. با ما همراه شويد …
مواد لازم:
- تخم مرغ:2 عدد
- شکر:1 ليوان
- روغن مایع: 1ليوان
- کاکائو:2 قاشق غذاخوري
- آرد:2 ليوان
- وانیل :کمی
- پگین پودر:2 قاشق مرباخوري
- اسمارتیز:برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغها را در ظرفی میریزیم بعد شکر و روغن را اضافه کرده و هم میزنیم.
بعد آرد را به آرامی اضافه کرده ، وانیل و بكينگ پودر را میریزیم.
کاکائو را نیز اضافه میکنیم و بعد هم میزنیم تا به صورت خمیر یکدستی در آید
سپس از خمیر به اندازه گردو یا بنا بر سلیقه کمی بزرگتر برداشته و گلوله کرده و رویش اسمارتیز ها را میچینیم و در فر از قبل گرم شده حدود 160 درجه یک ربع میپزیم.
نوش جان …
گردآوری و تنظيم: گروه هفت گنج
www.7ganj.ir
تحریریه هفت گنج
تحریریه هفت گنجتحریریه مجله اینترنتی هفت گنج متشکل از نویسندگان، پژوهشگران و ویراستاران تخصصی در حوزه‌های فناوری و هوش مصنوعی، آشپزی و تغذیه، سلامت خانواده، علم و فرهنگ است که از سال ۱۳۹۲ با تکیه بر منابع معتبر جهانی و راستی‌آزمایی علمی به تولید محتوای دقیق و کاربردی به زبان فارسی می‌پردازد.
