آشپزي و شيريني پزي سبك زندگي سفره آرايي و تزيين غذا مطالب اختصاصي

طرز تهيه ژله به شكل توت فرنگي ، ساده و زيبا

اين ژله در عين سادگي ، بسيار زيبا بوده و زينت بخش سفره هاي مهماني شما عزيزان خواهد بود. با ما همراه شويد ...

در ادامه طرز تهيه انواع ژله مجلسي، در اين پست از هفت گنج ، طرز تهيه ژله به شكل توت فرنگي را به علاقمندان آموزش مي دهيم. اين ژله در عين سادگي ، بسيار زيبا بوده و زينت بخش سفره هاي مهماني شما عزيزان خواهد بود. با ما همراه شويد …

مدل ژله جديد / ژله به شكل توت فرنگي
مدل ژله جديد / ژله به شكل توت فرنگي

مواد لازم:

  • ژله توت فرنگي يا آلبالو …………….يك بسته
  • آب ………………………………………. 2 ليوان سر خالي
  • پوست خيار يا برگ مو ……………. به مقدار لازم براي تزيين
  • چيپس شكلاتي ……………………… به مقدار لازم براي تزيين
  • پلاستيك فريزر ……………………… يك عدد

 

طرز تهيه :

پودر ژله را در يك ليوان سر خالي آب جوش حل كرده و در صورت تمايل براي يكي دو دقيقه روي شعله كم قرار داده و هم بزنيد تا كاملا حل شود .

سپس يك ليوان سر خالي آب سرد به آن اضافه كنيد و اجازه دهيد تا كمي از دما بيفتد.

سپس مايه را داخل پلاستيك فريزر ريخته و سر آنرا محكم گره بزنيد و در  يخچال بگذاريد تا ببندد.

ژله به شكل توت فرنگي
ژله به شكل توت فرنگي

وقتي كاملا بست آنرا از يخچال خارج كرده و پلاستيك را به آرامي بريده  و در آوريد .

ژله را در ظرف دلخواه قرار داده و روي آنرا با چيپس شكلاتي تزيين كنيد و براي برگ بالاي توت فرنگي از يك برگ موي كوچك يا پوست خيار برش زده استفاده كنيد.

اگر ميخواهيد اين ژله را با استفاده از پوودر ژلاتين تهيه كنيد يك ليوان آب آلبالو و … + يك قاشق پودر ژلاتين + مقداري شكر (  بسته به ذائقه ) را با هم مخلوط كرده  و يكي دو دقيقه روي شعله كم يا روي بخار كتري قرار دهيد تا حل شوند ، سپس بقيه مراحل را انجام دهيد.

به همين سادگي …

نوش جان …

جهت مشاهده طرز تهيه انواع ژله مجلسي، اينجا كليك كنيد

جهت مشاهده انواع مدلهاي تزيين ژله مجلسي، اينجا كليك كنيد

جهت دریافت جدیدترین اخبار و مقالات از طریق تلگرام ، اینجا کلیک کنید

نوشته شده توسط گروه هفت گنج- اختصاصی هفت گنج

www.7ganj.ir

*** کپی برداری بدون ذکر نام و لینک فعال به هفت گنج مجاز نیست.

یک دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

  • من ميخوام يه لايه ژله،يه لايه بستني و دوباره يه لايه ژله ديگه داخل يه ظرف داشته باشم
    اما وقتي درستش ميكنم بستني كاملا بالا مياد و ژله ها پايين ميمونن
    لطفا راهنمايي كنيد مرسي

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی