آشپزي و شيريني پزي سبك زندگي سفره آرايي و تزيين غذا

آموزش انواع ژله مجلسي : طرز تهیه ژله بستني آفتابگردان

در ادامه طرز تهیه انواع ژله مجلسی ، در این پست از ۷ گنج ، طرز تهیه ژله بستني آفتابگردان را به علاقمندان آموزش می دهیم .با ما همراه شوید…

 در ادامه طرز تهیه انواع ژله مجلسی ، در این پست از ۷ گنج ، طرز تهیه ژله بستني آفتابگردان را به علاقمندان آموزش می دهیم .با ما همراه شوید…

ژله بستني آفتابگردان
ژله بستني آفتابگردان

مواد لازم:

ژله زرد (ژله لیمویی ، ژله آناناس یا ژله موز) ……………………..  یک بسته با یک  لیوان آب جوش

ژله سبز (ژله کیوی) ………………………………………………… نصف بسته با نیم لیوان آب جوش

بستنی وانیلی …………………………………………………. دوتا نصف لیوان

شکلات صبحانه ………………………………………………… یک قاشق غذاخوری

طرز تهيه :

در مرحله اول ژله زرد را تهيه مي كنيم. براي اين كار پودر ژله زرد را در يك ليوان آب جوش كاملا حل ميكنيم

يكي دو قاشق از ژله را براي تخمه هاي آفتابگردان جدا كرده و با شکلات صبحانه مخلوط می کنیم و كف قالب آفتابگردان ريخته و در يخچال قرار مي دهيم تا ببندد.

بقیه ی ژله ی زرد رو با نصف لیوان بستنی مخلوط می کنیم و وقتي تخمه ها بستند، مخلوط را روي آن ريخته و مجددا در يخچال قرار مي دهيم تا ببندد.

وقتي ژله زرد بست، ژله سبز را که قبلا با آب جوش حل كرده و خنك كرده ايم؛ با نصف ديگر بستني كاملا مخلوط كرده و روي ژله زرد ريخته و در يخچال قرار مي دهيم.

نكته:

در صورت تمايل مي توانيد بستني را حذف كرده و فقط از ژله و آب استفاده كنيد.قبل از خارج كردن ژله از قالب، اين مطلب را بخوانيد : فوت و فن های برش زدن و جدا کردن ژله از انواع قالب

نوش جان…

پیشنهاد ما: 

مشاهده مجموعه مدلهای تزیین ژله و دسر

نوشته شده توسط گروه ۷ گنج

www.7ganj.ir

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی