امروزه میانگین مصرف وعده های غذایی در رستوران ها بیش از چهار برابر بیشتر از دهه هفتاد سال پیش است و طبق گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC)،...
برچسب تغذیه سالم
رژیم سونوما که توسط متخصص تغذیه کانی گوترسن ایجاد شده است، یک برنامه کاهش وزن است که بر اساس کنترل وعده غذایی و خوردن فقط آن دسته از غذاها از لیست تایید شده...
اوکیناوا استانی در جنوب غربی سرزمین اصلی ژاپن است که از 160 جزیره تشکیل شده که 148 جزیره آن بالاترین میزان صد ساله ها را در جهان دارد و از هر 100000 نفر 40 تا...
شکر قهوه ای شیرین کننده ای است که از نیشکر (Saccharum officinarum) تهیه می شود. شبیه شکر سفید است اما حاوی مقادیر متفاوتی ملاس است. شکر قهوه ای می تواند تصفیه...
شاید نام نیترات ها را شنیده باشید اما آیا واقعاً می دانید که چیست؟ اگر فکر می کنید که آنها کمک می کنند گوشت های فرآوری شده مانند کالباس ها و هات داگ ها پر...
فیبر از غذاهای گیاهی می آید و هضم نشده از سیستم شما عبور می کند. برخی از انواع آن در آب حل می شوند، در حالی که برخی دیگر حل نمی شوند. فیبر محلول و نامحلول برای...
پستو سس غلیظ و سبز رنگی است که از جنوا ایتالیا سرچشمه می گیرد. پستو که به طور سنتی با سیر، آجیل کاج، ریحان، پنیر و روغن زیتون درست می شود، طعمی قوی و غنی دارد...
سس باربیکیو با طعم شیرین و تند یک عنصر اصلی در آشپزی جنوب و قهرمان آشپزی تابستانی است. ممکن است برای مزه دار کردن بال مرغ، گوشت خوک، ساندویچ و حتی سیب زمینی...
آخرین دیدگاهها