طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه

آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

برای کیک:

• 15.25 اونس جعبه کیک شکلاتی حاضری به همراه مواد لازم روی جعبه
• 14 اونس شیر عسل شیرین شده
• 1 پیمانه چیپسهای شکلاتی نیمه شیرین

برای خامه فرم گرفته شکلاتی:

• 2 پیمانه خامه فرم گیرنده پرچرب
• 1/2 پیمانه پودر شکر
• 1/4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری کاکائو
• 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• چیپسهای شکلاتی کوچک
• سس شکلاتی

طرز تهیه

کیک رو بپزین درون ظرف 9در13، روی کیک سوراخ هایی ایجاد کنین، همین که از فر درمیارین، شیر عسل و چیپسهای شکلاتی رو درون مایکروویو بزارین، 30 ثانیه تا 1 دقیقه(یا بصورت بن ماری)تا ذوب بشن. خوب هم بزنین تا نرم بشه، بعد روی کیکتون بریزین. 1 ساعت بزارین کنار تا سرد بشه کیکتون. بعد بزارین یخچال تا خوب سرد بشه.

برای خامه ی روش، خامه رو اونقدر بزنین تا سفت بشه، پودر شکر، کاکائو و وانیل رو اضافه کنین، بعد به خوبی هم بزین با همزن. روی کیک خامه پخش کرده و چیپسهای شکلاتی بریزین روش و سس هم بریزین بعد بزارین یخچال.