طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالو

آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالو . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

2 تخم مرغ – 1 لیوان شکر – 125 گرم کره – 1 استکان شیر – 1ونیم لیوان آرد – 25 گرم پودر کاکائو – 1 کاسه آلبالو – وانیل – 1 قاشق مرباخوری پکینگ پودر – 1 قاشق چایخوری جوش شیرین(اختیاری) – کمی نمک
برای روش : 80 گرم شکلات آب شده – پودر پسته

طرز تهیه

تخم‌مرغ هارو 1-2 دقیقه بزنین، شکررو اضافه کنین و با درجه بالای همزن 2-3 دقیقه بزنین، مواد خشک رو الک کنین، و بهش اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین. و در آخر به آلبالو ها آرد بزنین و به کیک اضافه کنین، قالب رو روغنی کنین و آرد بپاشین و مخلوط کیک رو توش بریزین و 30 تا 35 دقیقه در فری که قبلا در درجه 180 گذاشتین بپزین