آشپزي و شيريني پزي پیش غذا

طرز تهیه کرپ پنیر و جعفری با طعم گوزلمه

تقویم فارسی اندروید

آموزش طرز تهیه کرپ پنیر و جعفری با طعم گوزلمه . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

2 لیوان شیر(300 میلی)
2 عدد تخم مرغ
حدود نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده(pulbiber)
حدود نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
کمی نمک
5_4 برگ جعفری
کمی پنیر سفید خرد شده
با همان لیوان حدود 3 لیوان آرد (سفت نمیشود حالت شلی خواهد داشت)

طرز تهیه

ابتدا شیر و تخم مرغ را هم میزنیم ادویه ها ، پنیر و جعفری را اضافه کرده هم میزنیم و در آخر آرد را اضافه میکنیم . در ماهیتابه داغ ریخته پشت و رو سرخ میکنیم . موقع پخت دو تای اولی کمی کره ریختم و برای بقیه کره نریختم. اگر بخواهیم چرب درست کنیم برای هر کدام قبل از اینکه در ماهیتابه بریزیم اندازه فندق کره میذاریم و به صورت نازک در ماهیتابه ریخته و با تکان دادن به چپ و راست خوب در ماهیتابه پخش میکنیم
طرز تهیه کرپ پنیر و جعفری با طعم گوزلمه

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی