آشپزي و شيريني پزي نان و خمیر

طرز تهیه نان قابلمه‌ای

تقویم فارسی اندروید

آموزش طرز تهیه نان قابلمه‌ای . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۸۰ دقیقه

مواد لازم برای 3 نفر

خمیر نان بربری 1.5 چانه
آرد 3/4 لیوان
روغن به مقدار لازم
کشمش و گردو(اختیاری) به مقدار لازم

طرز تهیه

1-یکی و نصفی خمیر نون بربری خریدم و بهش از یک لیوان کمتر آرد و نصف لیوان روغن اضافه کردم و حسابی ورز دادم تا جایی که به دست نچسبه.

2-بعد کف ماهیتابه رو چرب کردمو خمیر و کف ماهیتابه پهن کردم و دمکنی گذاشتم تا دوباره پف کنه وقتی که پف کرد رو شعله کم گاز گذاشتم زیرشم شعله پخش کن گذاشتم.

3-دو طرف نون رو گذاشتم طلایی بشه (تو خمیر میتونید از کشمش و گردو استفاده کنی بجای روغن کره میتونید بزنید)

سایر نکات

(تو خمیر میتونید از کشمش و گردو استفاده کنی بجای روغن کره میتونید بزنید
طرز تهیه نان قابلمه‌ای

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی