طرز تهیه تارت میوه با کرم وانیلی

آموزش طرز تهیه تارت میوه با کرم وانیلی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

برای تارت:
1 زرده تخم مرغ بزرگ
1 قاشق غذاخوری خامه پرچرب
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 1/4 پیمانه آرد
2/3 پیمانه شکر شیرینی پزی
1/4 قاشق چایخوری نمک
8 قاشق غذاخوری کره بدون نمک سرد تکه تکه
2 قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده( اختیاری)
برای کرم درون:
2 پیمانه خامه
1/2 پیمانه شکر
کمی نمک
5 زرده تخم مرغ بزرگ
3 قاشق غذاخوری آرد ذرت (اگر شما می خواهید ضخیم تر شود میتوانید بیشتر اضافه کنین)
4 قاشق غذاخوری کره بدون نمک سرد، 4 تکه شده
1 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل