طرز تهیه بستنی انار مخصوص شب یلدا

در این مطلب می خواهیم به شما طرز تهیه بستنی انار ویژه شب یلدا رو برای شما آموزش بدهیم ، امیدوارم با این دسر خوشمزه، شب یلدای خوبی داشته باشید...

در این مطلب می خواهیم به شما طرز تهیه بستنی انار ویژه شب یلدا رو برای شما آموزش بدهیم ، امیدوارم با این دسر، شب یلدای خوبی داشته باشید…

مواد لازم برای ۸ نفر:

انار بزرگ ۲ عدد
لیمو ترش (لیمو شیرازی) یک عدد
شکر یک و نیم پیمانه
خامه غلیظ ۲ پیمانه

طرز تهیه بستنی انار :

آب انارها و آب لیمو را گرفته، درون کاسه‌ای بریزید. (باید حدود ۳/۴ پیمانه آب انار داشته باشید).
مقداری از دانه‌های انار را برای تزیین بستنی کنار بگذارید.
به آب انار و لیمو، شکر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا شکرها حل شوند.
به مخلوط فوق، خامه را اضافه کرده، آنقدر آن را هم بزنید تا خامه به رنگ صورتی یکدستی درآید.

مخلوط را با قاشق درون ظرف دردار ریخته و حداقل به مدت ۴ ساعت یا طی شب آن را درون فریزر قرار دهید.
بستنی را از فریزر بیرون آورده و روی آن را با دانه‌های انار تزیین کنید.