طرز تهيه پاناكوتاي كيوي ، شيك و مجلسي

با ما همراه شويد تا با طرز تهيه اين ژله زيبا و خوشمزه آشنا شويد و براي پذيرايي از مهمانهايتان آماده اش كنيد...

با ما همراه شويد تا با طرز تهيه اين ژله زيبا و خوشمزه آشنا شويد و براي پذيرايي از مهمانهايتان آماده اش كنيد…

مواد لازم:

ژله ی کیوی 1 بسته
پوره ی کیوی شیرین شده 1 لیوان
خامه 1بسته صورتی
پودر ژلاتین 2 قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق
شکر نصف لیوان

طرز تهيه:

اول باید 1 بسته ژله رو طبق دستور درست كرده و در يخچال ميگذاريم تا نیم بند شود.

بعد پودر ژلاتین را در نصف لیوان آب سرد ريخته و روی بخار کتری ميگذاريم تا کاملا حل شود.

خامه و وانیل و شکر را با هم مخلوط میکنیم و روی بخار کتری هم میزنیم تا دانه های شکر حل شوند.

وقتی خامه گرم شد روي آن حباب حباب ميشود . در اين زمان پوره ی کیوی را به آن اضافه میکنیم وژلاتین حل شده را میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.

بعد با قاشق کم کم روی ژله ريخته و در يخچال میگذاریم تا کاملا خودش را بگیرد .

برای تهیه ی پوره ی کیوی باید کیوی ها را پوست كنده و خرد کنیم و با شکر روی حرارت بگذاریم تا بپزد.وقتی سرد شد در غذاساز میریزیم تا صاف و یکدست شود.

نوش جان…

نكته:

در صورتي كه مايل باشيد يا كيوي در دسترس نباشد ميتوانيد از ميوه هاي ديگر نيز استفاده كنيد ولي بايد دقت كنيد كه نسبت ها تغيير نكند و همچنين از ژله همان ميوه نيز استفاده كنيد…