معجون ، يكي از دسرهاي پرطرفدار و مقوي است كه طرفداران بسياري دارد. در ادامه اين پست از هفت گنج ، طرز تهيه معجون را آموزش مي دهيم. با ما همراه شويد ...
معجون ، يكي از دسرهاي پرطرفدار و مقوي است كه طرفداران بسياري دارد. در ادامه اين پست از هفت گنج ، طرز تهيه معجون را آموزش مي دهيم. با ما همراه شويد …
موادلازم: ( براي 4-3 نفر )
- خرما …………………………..۱۰ عدد
- بستنی…………………………۳۵۰ گرم
- شیر ……………………………..نیم لیتر
- پسته …………………………. ۵۰ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین
- گردو ……………………………۶ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین
- کاکائو……………………………۱ قاشق غذاخوری
- گل محمدی ……………………۱ قاشق غذاخوری ( اختياري)
- کنجد ……………………………100 گرم
- عسل ……………………………100 گرم ( براي تزيين)
- پودر نارگیل……………………100 گرم ( براي تزيين)
- خامه فرم گرفته…………….. 100 گرم ( براي تزيين)
- موز ………………………………2 عدد
طرزتهیه:
هسته خرما رو جدا کنید .
بستنی ، يك عدد موز ، خرما ، پسته ، گردو ، کاکائو و گل محمدی رو داخل مخلوط کن می ریزیم .
بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم .
مایع اصلی معجون آماده شد. حالا بايد تزیینش کنیم:
ابتدا روی معجون ها پودر نارگیل می ریزیم .
بعد موز رو برش داده و روش می چینیم .
بعد کنجد ریخته و پسته و گردو رو روش می چینیم .
و در نهایت عسل می ریزیم .
نكته:
میزان شکر و شیرینی معجون با علاقه شما کم و زیاد می شود.
نوش جان …
گردآوري و تنظيم: گروه هفت گنج
www.7ganj.ir
عالی بود ممنون از دستور خوبتون.
سلام.با تشكر فراوان.خامه اش چي شد اين وسط استاد؟؟؟ ???
ببخشیدا خامه رو واسه تزیین گفته بود خخخ