راهنماي خريد سبك زندگي

لیست خرید در دوران قرنطینه برای حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی

مهاجرت به فنلاند در مقطع دبیرستان

اکنون همه ما باید برای رسیدن به بیماری همه گیر آماده شویم. بنابراین نیاز به آماده سازی دوران قرنطینه داریم. یکی از اقدامات بسیار توصیه شده، آماده سازی وعده های غذایی و پیش بینی کمبودهای احتمالی غذایی است. این بدان معناست که خرید مواد غذایی سالم را برای حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی در لیست خرید خود قرار دهید.

تقویت سیستم ایمنی

ما در این مقاله برای شما یک لیست خرید احتمالی که ممکن است نیاز همگان باشد را تهیه کرده ایم. اگر در لیست خرید شما بیشتر مواد غذایی ناسالم وجود دارد باید بگوییم که حتی اگر به دلیل ویروس کرونا هم در قرنطینه قرار بگیریم، باز هم به سلامتی خود حتی بیش از پیش احتیاج خواهیم داشت زیرا باید به تقویت سیستم ایمنی خود بیشتر فکر کنیم. چرا ما با انتخاب های غذایی ضعیف، این کار را سخت تر کنیم؟

این لیست مواد غذایی از لیست غذایی یک ورزشکار حرفه ای اقتباس شده است و باعث شده او سوار بر دوچرخه خود 3،905 مایل در ایالات متحده در سال 2019 دوچرخه سواری کند. در اینجا کمبود تغذیه ای وجود ندارد. همچنین ثبات قفسه در نظر گرفته شده و لیست را به کالاهای خشک، فاسد شدنی و مواد ضروری خانگی تقسیم کرده ایم.

لیست مواد غذایی سالم همه گیر

لوبیا

  • سیاه
  • گاربانزو
  • سفید

دانه ها

  • کینوا
  • برنج
  • عدس

آجیل و کره

  • کره بادام
  • کره بادام هندی
  • بادام
  • بادام هندی
  • گردوی آمریکایی (پکان)
  • گردو
  • پسته
  • دانه آفتابگردان
  • دانه چیا

مواردی که می توانید به شکل منجمد و یخ زده نگهداری کنید

  • نان
  • انواع توت ها
  • موز
  • انبه
  • آووکادو
  • کلم بروکلی
  • گل كلم
  • هویج
  • نخود فرنگی

سایر ضروریات

  • میوه های کنسرو شده
  • ماکارونی
  • چیپس
  • کراکر
  • میوه های خشک
  • جو دوسر
  • ذرت بو داده
  • چای
  • قهوه
  • میان وعده های مغذی آماده

روغن و سس

  • روغن زیتون
  • روغن هسته انگور
  • روغن نارگیل
  • روغن کنجد
  • عسل
  • شیره خرما
  • سس تند
  • سرکه سفید
  • سرکه بالزامیک
  • سرکه سیب
  • سس باربیکیو
  • سس کچاپ
  • تمبرهندی
  • سویا سس
  • ارده

ادویه جات

  • نمک
  • فلفل
  • دارچین
  • زیره
  • فلفل قرمز
  • سیر
  • رزماری

اینها همه مواردی است که می توانید امروز آنها را تهیه کنید و در انبار نگه دارید.

اگر توجه کرده باشید در این لیست آرد، پودر شیر، پودر تخم مرغ پودر یا شکر وجود ندارد و این به این دلیل است که هیچ یک از این موارد بر سلامتی و تقویت سیستم ایمنی شما تاثیر مثبتی ندارد.

همچنین خوب است که موارد زیر را تازه خریداری کرده و مصرف کنید

فاسد شدنی

  • کشمش
  • خرما
  • سیب
  • پرتقال
  • انبه
  • انواع توت ها
  • آووکادو
  • موز
  • سبزیجات بسته بندی شده
  • سیر
  • زنجبیل
  • لیمو شیرین
  • لیمو ترش
  • قارچ
  • پیاز
  • خیارشور
  • سیب زمینی شیرین
  • هویج

بیشتر این موارد بعد از دو هفته خراب می شوند اما داشتن غذاهای تازه برای هفته های اول بسیار راحت خواهد بود. به علاوه مواردی مانند سیب زمینی شیرین برای مدت طولانی تازه باقی می ماند، می توان آووکادو را کمی کال و نرسیده تهیه کرد و رسیدن آنها هفته ها طول می کشد و بیشتر میوه ها به ویژه انواع توت ها و موز را می توان منجمد کرد.

در آخر هم خرید این وسایل ضروری خانه را پیشنهاد می کنیم:

وسایل خانه

  • دستمال توالت
  • خمیر دندان
  • نخ دندان
  • دهانشویه
  • مایع ظرفشویی
  • شستشو دهنده دست
  • کیسه فریزر پلاستیکی (برای فریز کردن وسایل)
  • ظروف پلاستیکی
  • محصولات قاعدگی
  • مواد غذایی حیوان خانگی

اگر یک انبار غذا دارید که عالی است حتما در آن ذخیره کنید و اگر اینطور نیست فقط مطمئن شوید که همه موارد را از تابش مستقیم نور خورشید دور نگه داشته اید. در دمای اتاق و دور از گرما، آفات و رطوبت باشد.

ما امیدواریم که هیچ کس این لیست را هرگز نخواند و مجبور به استفاده از آن برای ماندن در قرنطینه نشود و در عوض، آن را به عنوان یک منبع عالی تغذیه ای نگاه کنید. اما اگر COVID-19 شما را مجبور به انزوا کرده است، امیدواریم که این لیست آماده سازی مقداری از استرس شما را کاهش دهد.

منبع:

medium

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی