آشپزي و شيريني پزي شیرینی و کیک ها

طرز تهیه کیک خیس چایی

آموزش طرز تهیه کیک خیس چایی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

1 لیوان چای (چای دم کشیده )
1 لیوان روغن مایع
1 و 1/2لیوان شکر
3عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری دارچین (من نصف قاشق ریختم ) طبق ذائقه خودتان بریزید
1پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1پاکت بکینگ پودر (10 گرم)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 و 1/2 لیوان آرد

طرز تهیه

ابتدا شکر و روغن مایع را مخلوط کنید تا زمانیکه شکر حل شود هم بزنید بعد یک لیوان چای اضافه کنید و خوب هم بزنید یک لیوان از این سس(مایه آماده شده) را بردارید و کنار بذارید بعد از پخت کیک از این سس استفاده میکنید به بقیه مواد تخم مرغ و وانیل اضافه کنید خوب هم بزنید پودر کاکائو و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید آرد وبکینگ پودر را الک کرده و اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنید داخل قالب چرب شده بریزید و داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 30_40 دقیقه بپزید. کانال غذای ترکیه ، با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید بعد از پخت از فر در آورده 10 دقیقه صبر کنید بعد کیک را برش بدین و یک لیوان سس را که کنار گذاشته بودین روی کیک بریزید با پودر نارگیل یا گردو یافندق یا تکه های شکلات تزئین کنید. نوش جان
طرز تهیه کیک خیس چایی

تقویم فارسی اندروید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

کانال یوتوب چی با چی

مطالب پیشنهادی