آشپزي و شيريني پزي کوکو ها

طرز تهیه کوکوی گوشت

آموزش طرز تهیه کوکوی گوشت . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

دو عدد تخم مرغ

• ۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

• ۲ عدد متوسط پیاز

• نصف پیمانه سبزی کوکو

• نمک و فلفل و زردچوبه

• دارچین و زعفران

طرز تهیه

1. ابتدا پیاز را خلال و با مقدار کمی روغن سرخ کنید. سپس کمی زردچوبه اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را با مقداری پیاز رنده شده کاملا مخلوط و سپس آن را به پیاز سرخ کرده اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوشت کاملا کشیده شود .

2. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته، خوب هم بزنید. سبزی کوکو ، مایه گوشتی، نمک و فلفل، دارچین و زعفران را به آن بیفزایید و این مواد را خوب مخلوط کنید.

3. در آخرین مرحله در یک تابه مناسب مقدار کافی روغن بریزید و با پشت قاشق کوکو را صاف کنید و مانند کوکوی سبزی آن را طبخ کنید.
طرز تهیه کوکوی گوشت

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

کانال یوتوب چی با چی

مطالب پیشنهادی