آشپزي و شيريني پزي دمنوش ، چای و نوشیدنی

طرز تهیه کوکتل عسل ،دارچین و آبمیوه

آموزش طرز تهیه کوکتل عسل ،دارچین و آبمیوه . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۱۵دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

جوز 1/4قاشق چای خوری
پوست پرتقال برش خرده (2.5 سانتیمتری) 1 عدد
وانیل‏ 14 قاشق چای خوری
چوب دارچین 6 عدد
میخک 4 عدد
آب 1 فنجان
عسل 1/2 فنجان

طرز تهیه

1-عسل و آب رو تو یه مایه تابه متوسط ریخته و روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد و کف روی اون رو میگیریم.

2-سپس وانیل، میخک، دارچین و پوست پرتقال رو اضافه کرده، وقتی مجددا به جوش اومد، از روی حرارت برمیداریم.
3- تا ۲ دقیقه زمان میدیم و دوباره روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد. بعد از روی حرارت برمیداریم سرش رو میپوشونیم و بمدت حداقل ۳۰ دقیقه کنار میذاریم.

4-حالا از صافی ردش میکنیم و دوباره روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد.

5-سپس آبمیوه دلخواهمون رو اضافه میکنیم و بعد از هم زدن، داغ سرو میکنیم.

6-از این مقدار مواد اولیه حدودا 600 میلی لیتر نوشیدنی بدست میاد.
به جای آبمیوه میتونید از هر نوشیدنی دلخواه مثل ماءالشعیر استفاده کنید.
طرز تهیه کوکتل عسل ،دارچین و آبمیوه

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی