آشپزي و شيريني پزي شیرینی و کیک ها

طرز تهیه کاپ کیک پنیری

آموزش طرز تهیه کاپ کیک پنیری . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

2 تخم مرغ
150 گرم پنیر لبنه
1 پیمانه شکر یا کمتر
125 گرم کره آب شده
پوست 1 لیمو رنده شده
آب نصف 1 لیمو
1 پیمانه آرد
1/2 پیمانه نشاسته ذرت
1/2 پیمانه شیر
وانیل
10 گرم بکینگ پودر

طرز تهیه

در کاسه ای،آرد، بکینگ پودر، وانیل و نشاسته رو مخلوط کنین. تخم مرغ ها و شکر رو 4-5 دقیقه بزنین تا پف کنه.کره رو کم کم اضافه کنین و به هم زدن ادامه بدین.شیر و پنیر رو هم اضافه کنین و هم بزنین، سپس آب و پوست لیمو رو اضافه کنید. مواد خشک رو الک کنین و با لیسک زیرو رو کنین. باید همه چی مخلوط شه.ولی نزارین پف مایع بخوابه. در فر گرم شده 130 درجه، 40 دقیقه بپزین
طرز تهیه کاپ کیک پنیری

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی