آشپزي و شيريني پزي پیراشکی ها

طرز تهیه پیراشکی با کرم شانتی

آموزش طرز تهیه پیراشکی با کرم شانتی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

3ونیم پیمانه ویا 485 گرم آرد الک شده
حدود 21 گرم خمیر مایه خیس یا 10 گرم خمیر مایه فوری
1/2 پیمانه ویا 105 گرم شیر ولرم
150 گرم کره
1 بسته پودر کرم شانتی یا دریم ویپ
2 سفیده تخم مرغ
1 زرده تخم مرغ

1 زرده تخم مرغ برای روی پوآچا

طرز تهیه

خمیر مایه رو داخل شیر ولرم حل کنید، کمی صبر کنین بعد آرد رو داخل کاسه ای بریزین و وسطشو گود کنین و مخلوط شیر رو داخلش بریزین و ورز بدین، بقیه موادم الک کنین و اضافه کنین و ورز بدین. بعدش، بپوشونین و 30 دقیقه استراحت بدین. سپس شکل بدین و خواستین داخلش مواد دلخواه مثل پنیر و گردو بزارین. روشون زرده تخم مرغ بمالین و کنجد اینا بپاشین و داخل فر گرم شده 170 درجه، 20 دقیقه بپزین تا روش کمی سرخ شه
طرز تهیه پیراشکی با کرم شانتی

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی