آشپزي و شيريني پزي ماکارونی و پاستا

طرز تهیه ماکارونی با پنیر

آموزش طرز تهیه ماکارونی با پنیر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

طرز تهیه ماکارونی با پنیر

مواد لازم

۲۰۰ گرم پنه (ماکارونی) لوله ای (حدود ۲ پیمانه)
۳ پیمانه پنیر چدار
سس آلفردو
شیر
نمک
فلفل
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
فر را روی دمای ۳۷۵ درجه گرم کنید.
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
ماکارونی ها را بپزید. پس از آن که ماکارونی ها پخته شد نصف آن را داخل ظرف مانند شکل زیر بریزید. نیازی نیست که داخل ظرف را چرب کنید.
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
اکنون می خواهیم سس را آماده کنیم. یک شیشه سس آلفردو را داخل قابلمه یا تاوه بریزید. شیشه خالی را با شیر پر کنید و روی سس داخل قابلمه بریزید. روی اجاق گاز با حرارت بالا قرار دهید و مدام هم بزنید. هنگامی که ترکیب سس و شیر جوشید از روی گاز بردارید و نصف آن را روی ماکارونی هایی که در ظرف ریخته اید خالی کنید و هم بزنید.
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
نصف پنیر چدار رنده شده را روی مواد ماکارونی و سس بریزید و هم بزنید.
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
سپس باقی ماکارونی، سس و پنیر را روی آن بریزید و خیلی آرام هم بزنید.
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
در انتها روی آن مقداری پنیر چدار رنده شده بریزید تا کاملا روی غذا را بپوشاند. نمک و فلفل به مقدار دلخواهتان به غذا اضافه کنید.
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت نیم ساعت داخل فر قرار دهید تا بپزد. بعد از نیم ساعت فویل را بردارید و بگذارید ۱۵ دقیقه دیگر در فر بپزد.
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
اکنون ماکارونی آماده است می توانید سرو کنید. این غذا برای ۶ الی ۸ نفر کافی است.
طرز تهیه ماکارونی با پنیر

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی