طرز تهیه مارمالاد زردآلو

آموزش طرز تهیه مارمالاد زردآلو . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

1 کیلو گرم زردآلو. 2،5 لیوان شکر. 1 قاشق چایخوری کره. 1 قاشق مرباخوری آب لیمو. هسته زردآلو ها(البته میگن خوردن هستشون به اندازه زیاد ضرر داره)(اختیاری)

طرز تهیه

زردآلو هارو بشورین و توسط مخلوط کن پوره کنین، توی قابلمه بریزین و شکر رو اضافه کنین و در شعله کم بزارین تا بجوشه، وقتی داره میجوشه کره و آب لیمو و هسته زردآلو هارو(اختیاری) اضافه کنین، تا وقتی که آبشو بکشه، بپزین. توی ظرف های شیشه ای بریزین و برعکس کنین