طرز تهیه لواشک نارنگی

آموزش طرز تهیه لواشک نارنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۶۰ دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

نارنگی 500گرم
نمک و جوهر لیمو به مقدار لازم

طرز تهیه

1-نارنگی ها رو پوست بکنید. بعد از وسط نصفش کرده کمی نمک بزنید.

2-با یک فنجان آب روی حرارت بگذارید تا بپزد. زمانی که نرم شد. در آبکشی که زیر آن ظرفی قرار دارد بریزید.

3-نارنگی های را با کف دست فشار دهید تا پوسته های سفید از آن جدا شود.

4-زمانی که فقط پوسته های سفید باقی ماند. کف سینی را کمی چرب کرده و نارنگی ها را در سینی بریزید.نارنگی ها را خوب توی سینی پهن و یکدست کنید.

6-سینی را در هوای آزاد و دور از گردو غبار یا جلوی بخاری و شوفاز بگذارید تا خشک شود.

7-اگر لواشک نارنگی ترش دوست دارید کمی جوهر لیمو بزنید.

سایر نکات

منبع غنی ویتامین C است.
منبع غنی بتاکاروتن است.
برای کاهش تب و رفع تراکم خون در کبد مفید است