طرز تهیه فطیر آذربایجان

آموزش طرز تهیه فطیر آذربایجان . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۶۰ دقیقه
زمان پخت ۲۰ دقیقه

مواد لازم برای 2 1نفر

آرد 1 کیلوگرم
تخم مرغ 1 عدد
نمکنوک قاشق چای خوری
روغن مایع 2و3 لیوان
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
پودر خمیر مایه 3 قاشق غذا خوری
شیر یا ماست 1/5 لیوان

مواد داخل خمیر :

آرد 1 لیوان
گردو خردشده 1/2 لیوان
شکر 1 فنجان
هل و دارچین 1 قاشق چای خوری