آشپزي و شيريني پزي تنقلات

طرز تهیه شکلات با نگین توت فرنگی

آموزش طرز تهیه شکلات با نگین توت فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۶۰ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه

مواد لازم برای 6 نفر

شکلات سفید تخته ای 20 گرم
خامه‏ شیرین شده 150 گرم
پنیر خامه ای 150 گرم
توت فرنگید به مقدار لازم
پودر نارگیل 2 قاشق چای خوری

طرز تهیه

1-ابتدا شکلات تخته ای را روی حرارت غیر مستقیم روش بن ماری ذوب کنید تا کاملا روان شود. سپس مواد را داخل قیف بریزید و روی صفحه سیلیکون یا صفحه ماکارون با قیف یا ماسوره ساده یک دایره تزریق کنید. شکلات را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود

2-خامه شیرین شده یا قنادی را از فریزر خارج کنید، ۳ ساعت در یخچال بگذاریدو با همزن بزنید تا کاملا فرم بگیرد و سفت شود. در نهایت پنیر خامه ای و پودر نارگیل را نیز به آن اضافه کرده، مواد را مخلوط کنید.حالا مخلوط خامه را در قیف یا ماسوره شکوفه بریزید و یک شکوفه روی آن سکه های شکلاتی بزنید و کنار آن یک توت فرنگی قرار دهید
طرز تهیه شکلات با نگین توت فرنگی

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی