آشپزي و شيريني پزي شیرینی و کیک ها

طرز تهیه شيريني رژيمي جودوسر

آموزش طرز تهیه شيريني رژيمي جودوسر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

جو دو سر پرک ……. 2 ليوان
تخمه کتان …………… 1 فنجان قهوه خوري
پودر نارگيل …………. 1 فنجان قهوه خوري
دارچين ……………… 1 قاشق چاي خوري
وانيل ……………….. 1 قاشق مرباخوري
قره قاط …………….. 1 فنجان
خرماي بزرگ …………. 3 عدد
تخم مرغ ……………… 2 عدد

طرز تهیه

هسته ي خرما ها را جدا کرده، در ظرفي ريخته و کاملا له مي کنيم. تخم_مرغ ها را اضافه کرده و با همزن دستي خوب هم مي زنيم تا به خورد خرماها برود. جو دو سر ، تخمه_کتان ، پودرنارگيل ، دارچين ، وانيل و قره قاط را اضافه کرده و خوب مخلوط مي کنيم و خوب ورز مي دهيم و کف دست به شکل کلوچه هاي کوچک در آورده و در سيني فر که کف آن کاغذ روغني انداخته ايم، مي چينيم و به مدت 30 دقيقه، در فري که از قبل با دماي 190 درجه ي سانتي گراد روشن کرده ايم، قرار مي دهيم تا بپزد. .
شيرينانه ي 1: منظور از فنجان، فنجان کمر باربک چاي است.
شيرينانه ي 2: منظور از فنجان قهوه خوري، فنجان هاي کوچک قهوه خوري است.
شيرينانه ي 3: در دستور از ميوه اي استفاده شده است که در فارسي به آن قره قاط گفته مي شود، در صورت عدم دسترسي، مي توانيم از کشمش ، قيصي ريز خرد شده و يا انجير خشک ريز خرد شده استفاده کنيم.
طرز تهیه شيريني رژيمي جودوسر

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

کانال یوتوب چی با چی

مطالب پیشنهادی