آشپزي و شيريني پزي پیش غذا

طرز تهیه روش ناگت سبزیجات

آموزش طرز تهیه روش ناگت سبزیجات . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد مورد نیاز:

۲ پیمانه گل کلم آسیاب شده
۱ پیمانه گل کلم بروکلی
۱ پیمانه هویج رنده شده
¼ پیمانه پیاز خرد شده
½ پیمانه پنیر چدار رنده شده
۱ قاشق چای خوری سیر خرد شده
۱ قاشق چای خوری پودر پیاز
۱ قاشق چای خوری پودر سیر
۱ قاشق چای خوری نمک دریا
۱ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
۲ عدد تخم مرغ
۱ و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان

طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

گلچه های نصف یک عدد گلم کلم را جدا کرده و داخل غذاساز بریزید. گل گلم ها را آسیاب کنید تا به شکل برنج درآید. درواقع به آن برنج گل کلم هم می گویند. ۲ پیمانه از آن جدا کنید اگر گل کلم اضافی آمد آن را برای وعده بعدی کنار بگذارید.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
کلم بروکلی را به اندازه ۵ الی ۶ دقیقه بخارپز کنید.

کلم ها را داخل مایکروفر هم می توانید بخارپز کنید.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
سبزیجات، پنیر، سیر و ادویه جات را داخل غذاساز اضافه کرده و مخلوط کنید.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
تخم مرغ ها را داخل ظرف جداگانه ای هم بزنید.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
تخم مرغ ها و ۱ پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید.

هر چند وقت یکبار غذاساز را خاموش کرده و مواد را هم بزنید تا تمام قسمت های مواد به اندازه یکسان مخلوط شوند.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
باقیمانده پودر سوخاری را داخل ظرف جداگانه ای بریزید. مواد را در اندازه های کوچک گرد گرد کنید صاف کنید و داخل پودر سوخاری بغلتانید.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
سپس آن ها را داخل سینی فر چرب شده قرار دهید و ۱۲ الی ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که ترد شود داخل فر بپزید.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
نکته: اگر می خواهید ناگت ها را سرخ کنید داخل تابه روغن را داغ کرده و ناگت ها را به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه سرخ کنید.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات
ناگت سبزیجات را می توانید با سس مورد علاقه خود سرو کنید. سس خردل، کچاپ یا هر سس دیگری که دوست دارید اما با سس باربیکیو طعم بهتری خواهد داشت. برای این که از طعم این غذا لذت بیشتری ببرید در کنار آن ماست یونانی سرو کنید.
طرز تهیه روش ناگت سبزیجات

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی