آشپزي و شيريني پزي غذای دانشجویی

طرز تهیه تخم مرغ ابری

تقویم فارسی اندروید

آموزش طرز تهیه تخم مرغ ابری . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۵ دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر

تخم مرغ 2 عدد
روغن 2 قاشق غذا خوری
نمک به مقدار لازم

طرز تهیه

1-ابتدا باید سفیده و زرده را از هم جدا کنید.

2-سفیده تخم مرغ را تا زمانی که کاملا پف کند، هم بزنید. این کار را باید تا زمانی ادامه دهید که وقتی کاسه حاوی سفیده را بر می گردانید، سفیده ی پف کرده بیرون نریزد

3-درون تابه یک ورقه روغنی قرار دهید. مرنگ را روی آن بریزید و یک حفره کوچک در میان آن ایجاد کنید.سپس آن را به مدت ۴ تا ۵ دقیقه درون فر با دمای ۲۵۰ درجه سانتی گراد بگذارید.

4-زرده تخم مرغ را در حفره ای که در مرکز ابر ایجاد کرده بودید بگذارید و دو باره ۲ دقیقه دیگر ان را در فر بپزید.
طرز تهیه تخم مرغ ابری

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی