اگر از مدلهای قدیمی و تکراری تزیین زرشک پلو خسته شده اید و دوست دارید ابتکاری در تزیین غذای خود داشته باشید ، مجموعه زیر را مشاهده کنید. ما تلاش کرده ایم تا گلچینی از زیباترین و متنوع ترین مدلهای تزیین زرشک پلو را برای شما عزیزان گردآوری کنیم. با ما همراه شوید …
چند نمونه تزیین زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
طرز تهیه زرشک پلو قالبی:
برای قالب زدن پلو به شکل بالا ، ابتدا قالب مورد نظرتان را انتخاب کرده و کف آنرا اندکی چرب کنید. اگر می خواهید روی کارتان زرشک باشد، ابتدا زرشک را در قالب ریخته و با پشت قاشق فشرده کنید . سپس مقداری برنج را با زعفران مخلوط کرده و روی زرشک بریزید و مجددا با پشت قاشق فشرده کنید و در مرحله آخر برنج سفید را بریزد تا قالب پر شود. سپس پلو قالبی تان را در ظرف سرو برگردانید. سپس برنج (پخته و آماده سرو)
اگر قالب شما کنگره دار هست میتوانید داخل تو رفتگی های ته قالب را کاملا با برنج زعفرانی یا زرشک بپوشانید و آن را با پشت قاشق فشرده کنید ..
طرز تهیه پلو قالبی ته دیگ دار در فر :
در این صورت باید قبل از دم کردن برنج و بعد از آبکش کردن ، داخل قالب تفلون یا سیلیکونی را روغن و زعفران ریخته و قالب را با برنج پر کنید که در این صورت برنج قالبی با ته دیگه خواهید داشت .. این نوع برنج را باید در فر بگذارید تا زیرش کاملا برشته بشه .. یعنی در واقع به جای قابلمه از قالب برای پخت برنج استفاده کردید ..
نکته مهم در روش دوم این است که نباید قالب را کاملا پر کنید و کمی جا برای دم کشیدن برنج باقی بگذارید ..
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
تزیینات زرشک پلو مجلسی / سری 1 – هفت گنج
پیشنهادات ما:
سایر مطالب سفره آرایی را اینجا بخوانید
جهت دریافت جدیدترین اخبار و مقالات از طریق تلگرام ، اینجا کلیک کنید
گردآوری و تنظیم: گروه 7 گنج – باز نشر اختصاصی
www.7ganj.ir
کپی برداری بدون ذکر نام و لینک فعال 7گنج مجاز نیست.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه