آموزش طرز تهیه کیک بستنی قالبی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۶۰ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه
مواد لازم برای 8نفر
کیک با طعم مورد نظر 1 قالب
بستنی با طعه دلخواه 1/2 لیتر
مغز گردو و میوه خردشده به مقدار لازم
طرز تهیه
1-داخل قالب مورد نظر کیسه فریزر یا سلیفون میذاریم و به قالب فیکس می کنیم. کیک رو خرد می کنیم و به کف و دیواره فشرده می کنیم.
2-با بستنی قالب رو پر می کنیم. میوه خرد شده رو روی بستنی پخش می کنیم.گردوی خرد شده رو پخش می کنیم.
3-با کیک خرد شده کل سطح قالب رو پوشش میدیم و کمی فشرده می کنیم.
4-حدود ۶ ساعت میذاریم داخل فریزر بمونه بعد داخل ظرف سرو بر می گردونیم. با کمک کیسه فریزر راحت از قالب جدا میشه.
سایر نکات
_ برای کیک هم میشه از کیک خونگی استفاده کرد و هم کیک بازاری.
۲_ مشخصات قالب برای پخت کیک: قالب میان تهی به قطر ۱۸cm و ارتفاع ۶cm
۳_ من از کیک قهوه که خودم درست کردم و بستنی قهوه استفاده کردم.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه