آموزش طرز تهیه سوپ کلم برگ رژیمی و چربی سوز . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۶۰ دقیقه
مواد لازم برای 6 نفر
بلغور گندم 1 پیمانه
لپه 1 مشت
کلم برگ 1 عدد
رب گوجه فرنگ 1 قاشق غذا خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
فلفل 1 قاشق چای خوری
آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه
1-ابتدا بلغور گندم و لپه را باهم میپزیم تا کاملا پخته شود و لعاب بندازد بعد کلم برگ های خرد شده را اضافه میکنیم بعد پخت کلم برگ رب ،نمک ، فلفل و آبلیمو میریزیم کمی بپزد و جا بیفتد ، بعد نوش جان.
2-استفاده از آب قلم یا گوشت این سوپ را خوشمزه و مقوی تر میکند.
