آموزش طرز تهیه ساندویچ گریل لوبیا، كدو و پنیر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
لوبیا (هر نوع دلخواه) خام/ 3 فنجان
كدوی سبز/ 300گرم
پنیر پیتزای ورقه‌ای/ یك بسته
زنجبیل تازه رنده شده/ یك ق.چ
دارچین تازه آسیاب شده/ یك ق.چ
فلفل سیاه تازه آسیاب شده/ یك ق.چ
نمك/ به مقدار لازم
نان تست/ یك بسته
طرز تهیه
لوبیا را بشویید. سپس قابلمه‌ای را آب كنید و بعد از اینكه جوشید، داخل آن كمی نمك بریزید.
لوبیا را اضافه كنید و بگذارید بپزد. كدو سبزها را بشویید اما پوست نكنید. آنها را حلقه كنید.
زنجبیل را پاك كرده، بشویید و بعد رنده كنید. دارچین و فلفل را آسیاب كرده و با نمك مخلوط كنید. بعد از اینكه لوبیاها پخت، آن را با مخلوط ادویه‌هایی كه آماده كرده‌اید، مخلوط كنید.
اكنون روی هر تكه نان تست، ابتدا چند حلقه كدو بگذارید. سپس كمی لوبیا ریخته و بعد هم پنیر ورقه‌ای را بگذارید. تكه نان تست دیگر را روی آن قرار دهید. ساندویچ را داخل فر یا ساندویچ‌ساز بگذارید.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه