طرز تهیه املت گوجه فرنگی

آموزش طرز تهیه املت گوجه فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۲۰ دقیقه

مواد لازم برای1 نفر

گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
تخم مرغ 1 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم

طرز تهیه

1ابتدا پیاز خرد شده را در با نمک وفلفل در مقداری روغن تفت می دهیم.

2-سپس گوجه فرنگی ها را رنده می کنیم و به پیاز اضافه کرده و منتظر می مانیم تا آب گوجه گرفته شود .

3-تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال کمی می زنید و به گوجه ها اضافه می کنید کمی که مخلوط شد در ظرف را گذاشته و حرارت راکم کرده تا به آرامی املت بپزد وقتی تخم مرغ ها سفت شدند از روی حرارت بر داشته و آماده سرو کردن است.

سایر نکات

می توانیم در صورت تمایل نصف قاشق رب گوجه هم اضافه کرده تا املت خوشرنگ تر شود
از سیر رنده شده و جعفری خرد شده هم میتوان استفاده کرد